bevarande av massa
* massan går inte förlorad, bara omarrangerad: När vatten förångas försvinner inte vattenmolekylerna; De ändrar helt enkelt sitt tillstånd från vätska till gas (vattenånga). Den totala massan av vattenmolekylerna förblir densamma, även om de nu är spridda i luften.
* massa bevaras i kemiska reaktioner: Avdunstningsprocessen innebär en förändring i det fysiska vattenstillståndet, inte en kemisk reaktion. Inga nya atomer skapas eller förstörs, så massmolekylernas massa bevaras.
Bevarande av energi
* Energi absorberas: Avdunstning är en endoterm process, vilket innebär att den kräver energiinmatning. Energin absorberas av vattenmolekylerna, ökar deras kinetiska energi och gör att de kan bryta sig loss från det flytande tillståndet och bli gas.
* var kommer energin från? Den energi som behövs för förångning kan komma från olika källor:
* Värme från omgivningen: Solljus, varm luft eller till och med en varm spis kan ge energin.
* Intern energi i vattnet: Vattnet i sig kan ha en viss termisk energi som det kan använda för att avdunsta.
* Energi förstörs inte, bara omvandlas: Energin som absorberas av vattnet under indunstning förstörs inte. Det lagras som potentiell energi i vattenånga molekyler. Denna potentiella energi kan släppas när vattenånga kondenseras tillbaka till flytande vatten.
Sammanfattningsvis:
När vatten förångas bevaras både massa och energi. Massan för vattenmolekylerna förblir konstant, även om de ändrar tillstånd. Den energi som krävs för indunstning absorberas från omgivningen och förvaras som potentiell energi i vattenånga, redo att frigöras under kondensation.