Här är varför:
* kinetisk energi är rörelsens energi. Ju snabbare partiklarna i ett ämne rör sig, desto mer kinetisk energi har de.
* temperatur är ett mått på hur varmt eller kallt något är. En högre temperatur innebär att partiklarna rör sig snabbare och har mer kinetisk energi.
* värme är överföringen av termisk energi från ett objekt till ett annat. Denna överföring kan bero på en skillnad i temperatur.
Så även om temperaturen inte direkt mäter den totala energin i ett ämne, ger den en god indikation på den genomsnittliga kinetiska energin hos dess partiklar.