* kinetisk energi och temperatur: Kinetisk energi är rörelsens energi. Ju högre temperatur på ett ämne, desto snabbare rör sig dess molekyler och desto större är dess kinetiska energi.
* States of Matter:
* is är ett fast ämne, och dess molekyler är tätt packade och vibrerar på plats. De har låg kinetisk energi.
* ånga är vattenånga, en gas. Dess molekyler är långt ifrån varandra och rör sig fritt med höga hastigheter. De har hög kinetisk energi.
Därför har ånga, som är en gas vid en mycket högre temperatur än is, betydligt högre kinetisk energi.