proteiner används främst för:
* Bygg- och reparationsvävnader: Muskler, organ, hud, hår och naglar är alla gjorda av protein.
* att göra enzymer och hormoner: Dessa är viktiga för olika kroppsliga processer.
* Transportämnen: Proteiner bär syre i blodet och hjälper till att transportera näringsämnen i hela kroppen.
* tillhandahåller immunfunktion: Antikroppar, som bekämpar infektioner, är gjorda av proteiner.
med proteiner för energi:
* När kolhydrat- och fettlagrar är låga kan kroppen bryta ner proteiner i aminosyror.
* Dessa aminosyror kan omvandlas till glukos (ett enkelt socker) genom en process som kallas glukoneogenes.
* Denna glukos kan sedan användas för energi av celler.
Att använda proteiner för energi är dock inte idealiskt:
* Det är ineffektivt: Kroppen föredrar att använda kolhydrater och fetter för energi eftersom den är mer effektiv.
* Det kan leda till muskeluppdelning: Att använda proteiner för energi kan tömma kroppens proteinlager, vilket potentiellt kan leda till muskelförlust.
Nedersta raden:
Även om proteiner kan användas för energi är det inte deras primära funktion. Kroppen föredrar att använda kolhydrater och fetter för energi. Att använda proteiner för energi bör undvikas såvida det inte är nödvändigt, till exempel under längre perioder med svält eller intensiv träning.
