Så här fungerar det:
1. matsmältning: När du äter kolhydrater bryter din kropp dem i enklare sockerarter, främst glukos.
2. Absorption: Denna glukos absorberas sedan i din blodomlopp.
3. Cellulär energi: Dina celler använder glukos som bränsle för att producera energi genom en process som kallas cellulär andning. Denna process genererar ATP, som är kroppsvalutan i kroppen.
där förvirringen kan komma ifrån:
Du kanske tänker på omvandling av kolhydrater till andra former av energi , som fett. Medan kroppen kan lagra överskott av kolhydrater som fett, är detta en separat process från omvandlingen av kolhydrater till energi.
Nyckel takeaway: Människokroppen är mycket bra på att konvertera energi från kolhydrater. De är vår primära bränslekälla av en anledning.
