Här är varför:
* Cellulär andning: Glukos bryts ned i en serie reaktioner som kallas cellulär andning. Denna process har tre huvudstadier:glykolys, Krebs -cykeln och oxidativ fosforylering.
* ATP -produktion: Det primära målet med cellulär andning är att producera ATP, cellernas energibaluta.
* Energieffektivitet: Cellulär andning är inte 100% effektiv. Endast cirka 38% av energin lagrad i glukos omvandlas faktiskt till ATP. De återstående 62% frigörs som värme.
Denna värme tjänar flera syften:
* Underhåll av kroppstemperatur: Hos däggdjur och fåglar hjälper denna värme att upprätthålla en konstant kroppstemperatur.
* Termoregulering: I kalla miljöer kan kroppen öka värmeproduktionen genom skakande eller andra mekanismer för att hålla sig varma.
* metaboliska processer: En del av värmen används för att driva andra metaboliska processer i cellen.
Viktig anmärkning: Den exakta procentandelen energi som förlorats som värme kan variera beroende på den specifika metaboliska vägen och andra faktorer. Principen förblir emellertid densamma:cellulär andning är inte helt effektiv och en betydande mängd energi frigörs som värme.