Här är varför:
* celler är livets grundläggande enheter. De ansvarar för alla processer som håller en organisme vid liv.
* celler använder energi från mat för att bygga komplexa molekyler. Denna process kallas anabolism .
* Mat ger byggstenarna och energin för anabola processer. Dessa komplexa molekyler inkluderar:
* proteiner: För att bygga och reparera vävnader, enzymer och hormoner.
* kolhydrater: För energilagring och strukturella komponenter.
* lipider (fetter): För energilagring, isolering och cellmembran.
* nukleinsyror (DNA och RNA): För att bära genetisk information och proteinsyntes.
Sammanfattningsvis: Celler använder energin från mat för att skapa de komplexa molekyler som är nödvändiga för livet genom anabolismprocessen.