Familjer har använt sina traditionella spisar i generationer. Människor vet hur man bäst använder dem så att alla energibehov tillgodoses och så kan de vara ovilliga att sluta använda dem. Upphovsman:Ellison Carter
Gamla vanor är svåra att bryta. En McGill-ledd studie av byte av traditionella ved- och koleldade spisar med ren energi i Kina tyder på att, utan en bättre förståelse av orsakerna bakom människors ovilja att ge upp traditionella spisar, Det kommer att bli svårt för politiken i Kina och på andra håll i världen att lyckas uppmuntra denna omställning mot ren energi. Studien publicerades nyligen i Naturens hållbarhet .
Kina ligger före de flesta låg- och medelinkomstländer i sin energiomställning:hundratals miljoner landsbygdshem började använda rena bränslen som el och gas under de senaste decennierna. Trots detta, många kinesiska hem fortsätter att använda sina traditionella kol- och vedeldade spisar-en trend som är vanlig i många länder.
Traditionella spisar kopplade till för tidiga dödsfall och klimatförändringar
Luftföroreningar från traditionella spisar bidrog till cirka 2,8 miljoner för tidiga dödsfall 2017 och är en viktig bidragsgivare till regionala klimatförändringar. Insatser gjorda av regeringar, Frivilligorganisationer, och forskare att stimulera hushållen att helt och hållet byta till rena bränsleugnar och ge upp sina traditionella spisar - även i mycket kontrollerade randomiserade prövningar - har i stort sett misslyckats.
"Familjer har använt sina traditionella spisar i generationer. Folk vet vilken mat som smakar bäst med dessa spisar och hur man bäst använder dem så att alla energibehov tillgodoses, "sa Jill Baumgartner, docent vid McGills epidemiologiska institution, Biostatistik och arbetshälsa och seniorförfattaren om studien av ett internationellt team av forskare. "Rena bränslespisar uppfyller inte alltid alla energianvändningar som traditionella spisar ger, och kan också medföra ytterligare kostnader. Lusten att fortsätta använda traditionella spisar syns också i USA och Kanada, där många hem fortfarande använder vedeldade eldstäder för uppvärmning trots att de är välutrustade för att bara använda gas- och elvärmare. "
Gamla vanor är svåra att bryta. "Rena bränslespisar uppfyller inte alltid alla energianvändningar som traditionella spisar ger, och kan också medföra ytterligare kostnader. Lusten att fortsätta använda traditionella spisar syns också i USA och Kanada, där många hem fortfarande använder vedeldade eldstäder för uppvärmning trots att de är välutrustade att endast använda gas- och elvärmare. Upphovsman:Ellison Carter
Att ge upp är svårt att göra
Forskarna samlade in data från över 700 hem i tre provinser i Kina (Beijing, Shanxi och Guangxi) med hjälp av ett fotobaserat frågeformulär, vilket gjorde det möjligt för deltagarna att peka på varje typ av spis som de någonsin hade ägt. De ställde sedan frågor om användningens frekvens och tidpunkt, samt vilka bränsletyper de använde med hushållsugnarna.
"Vi blev förvånade över antalet spisar som används i olika hem, ibland upp till 13 olika matlagningsanordningar och 7 olika värmespisar, "sa Ellison Carter, den första författaren på tidningen som är biträdande professor vid institutionen för civil- och miljöteknik vid Colorado State University. "Vi blev också förvånade över att de flesta hem som först började använda rena bränslen för drygt ett decennium sedan fortfarande använde sina fasta bränslespisar, återigen betonar den enorma utmaningen att uppnå exklusiv användning av rena bränslespisar. "
Forskarna fann att de faktorer som är förknippade med antagandet av rena bränslen skilde sig från dem som var förknippade med upphängning av traditionella kol- och vedeldade spisar. De vanliga egenskaperna hos dem som slutade använda traditionella spisar var att de tenderade att vara yngre, mer utbildad, och hade sämre självrapporterad hälsa. De som antog ren teknik tenderade antingen att vara yngre eller pensionerade, bodde i mindre hushåll, och hade en högre inkomst.
Tittar på upptag av rena bränslen på global nivå
Denna studie fokuserade endast på Kina, som är hem för över 500 miljoner fastbränsleugnar. Men en viktig fråga för forskarna är hur generaliserbara dessa resultat från Kina är till andra länder med olika nivåer av ekonomisk utveckling. De tilldelades nyligen finansiering från amerikanska NIH för att utveckla en ram om hushålls- och samhällsfaktorer som kan underlätta avstängning av kaminer för fast bränsle. För detta arbete, de erhöll ett antal nationellt representativa datamängder om energianvändning från Indien, Kambodja, och antal länder i Afrika söder om Sahara för att empiriskt bedöma samma fråga i andra miljöer.
"Vi har goda bevis från många länder om politiken och programmet som kan främja upptag av rena bränsleugnar, "sa Baumgartner." Vi måste nu bättre förstå individen eller kombinationer av policyer och program som kan påskynda upphängningen av fastbränsleugnar, särskilt för de fattigaste och mest utsatta. "