Oceans täcker två tredjedelar av världens yta och är hem för ett brett utbud av växter och djur. Tydligt vatten, vita sandstränder och korallrev som pryder med färgglada fiskar karaktäriserar alla tropiska oceaner. Temperata oceaner är mer blågröna och kända för deras rikliga utbud av fisk. Vattnets läge och ytemperatur särskiljer dessa två områden.
Plats
Tropiska oceaner ligger mellan Stenbocken och Kräftandet och inkluderar de centrala delarna av Stilla havet och Atlanten Ocean, liksom Indiska oceanen. Medeltemperaturen överstiger 68 grader Fahrenheit - 20 grader Celsius - och förbli konstant under hela året.
På norra halvklotet ligger tempererade hav mellan Kräppakretsen och Polcirkeln. På södra halvklotet ligger tempererade hav mellan stenbocken och södra havet. Temperaturer varierar från 50 till 68 grader Fahrenheit - 10 till 20 grader Celsius - och varierar med årstiderna.
Fysiska egenskaper
Tropiska vatten är kristallklara, medan tempererat vatten är en mörkblå -grön färg. Plankton ger vattnet ett blått grönt utseende. Ju mer skumma vattnet desto mer plankton innehåller det. Plankton är små organismer som flyter nära havsytan. De får sin energi genom fotosyntes och ätas av många varelser som är låga i livsmedelskedjan.
Matkälla
De flesta fiskarna serveras i restauranger eller köps på marknader för att lagas hemma, fångas i tempererade hav. Den höga planktonkoncentrationen tillåter stora skolor av fisk att trivas. Den höga koncentrationen av fisk upprätthåller fåglar och däggdjur, såväl som människor. Dessa inkluderar atlantisk sill, abalone, torsk, kummel, hälleflundra, kolja, makrill, sjöfågel, svärdfisk, lax, blåmusslor, nordliga hummer och kungskrabbor.
Oceanen och vädret
Den tropiska oceaner spelar en viktig roll för att reglera jordens vädermönster. Solen skiner fyrkantigt på vattnet runt ekvatorn hela året. Varmt ytvatten avdunstas och bildar en massa varm och fuktig luft. Denna luft svalnar när den färdas norr och söder och kondenserar till moln. Molnen växer tungt och nederbörd, eller regn, inträffar. Regnet är avgörande för regnskogar i tropiska klimat och jordbruk i mer tempererade klimat.
