Att odla en potatis är kul, eftersom man praktiskt taget kan se den växa framför dina ögon. Du kan odla en sötpotatis, en vit potatis eller börja båda samtidigt för att lära dig skillnaderna. Du kan hålla en tidskrift för att övervaka potatisframsteg. Sötpotatis gör en mer visuellt tilltalande, snabbväxande växt med ett överflöd av löv och vinrankor. Du kan även ge den sötpotatisväxter som en present.

Växande vitpotatis i vatten

Stick fyra tandpetare i sidorna av den vita potatisen, ordna dem så att de sticker ut runt mitten .

Sätt in den breda delen av potatisen i den klara plastkoppen så att tandpetare vilar på kanten av koppen.

Lägg till tillräckligt med vatten i koppen för att täcka bara botten av potatisen .

Placera koppen med vatten och potatis på en mörk, sval plats. Låt det ligga i en till två veckor för att få ögonen och groddarna att växa.

Sätt den vita potatisen i koppen nära ett soligt fönster. Du bör se skott och växande rötter. Låt potatisen fortsätta växa, tillsätt vatten när det behövs, eller transplantera till jorden när du vill.

Växande söta potatis i vatten

Stick tre till fyra tandpetare i sötpotatisen.

Sätt in den söta potatisen i glasburken. Tandpinnarna håller potatisen några inches bort från burkens botten.

Lägg till tillräckligt med vatten i burken så att potatis botten sitter helt i vattnet.

Sätt burken i fönsterbrädan eller en plats där det kommer att få massor av solsken.

Kontrollera burken dagligen, tillsätt vatten när det behövs för att hålla potatis botten våt. Snart kommer du att se groddar som bildas på botten av potatisen. Dessa groddar visar rötter som börjar dyka upp. På en vecka kommer du att se små löv växer från toppen.

Håll vattennivån lika i burken, så sötpotatis botten blir våt. Några dagar efter att du ser de första bladen, kommer du att se vinodlingar växa. Efter två till tre veckor kommer du att ha flera långa vinrankor med gröna blad. Du kan fortsätta att bevattna din potatis som vanligt i burken eller transplantera den i en kruka med jord. Din sötpotatis fortsätter växa till en grön, lövväxt växthus.

TL; DR (för länge, läste inte)

När du odlar sötpotatis i vatten, häll allt vatten ut en gång i veckan och fyll på det med färskt vatten som täcker potatis botten.

Transplantera din söta eller vita potatis genom att placera den i en kruka som är tillräckligt stor för att du ska kunna begrava potatisen i marken. Täck potatisen med potatisjord och klappa jorden runt potatisen. Håll löven borta från jorden så att de kan fortsätta växa. Vattna jorden när den börjar bli torr.

Växa en avokadoanläggning som ett vetenskapsprojekt på samma sätt genom att sänka botten av avokadohålen i vatten med hjälp av tandpetare.

Varning

Om potatisen är svår, använd handskar när du klibbar tandpetare för att undvika att koka genom huden.