Fisk har funnits mycket längre än vi har gjort. Den första fisken utvecklades för cirka 500 miljoner år sedan. Homo sapiens kom inte förrän för cirka 200 000 år sedan. För de första 199 850 åren eller så var deras främsta intresse för fisk att fånga och äta dem. Sedan, för cirka 150 år sedan, dök Charles Darwin upp och började ställa frågor om djur och deras anpassningar. Det finns en mycket god anledning till att fisk fortfarande finns. De är extremt väl anpassade till sin miljö.

TL; DR (för lång; har inte läst)

Fiskar är anpassade för att röra sig effektivt och känna omgivningarna under vatten. De har också utvecklats i färg för att hjälpa dem att undvika rovdjur och gälar för att få syret de behöver för att överleva.
Gills

Fisk, som vi och alla andra djur, behöver en konstant syreförsörjning för att överleva. Vår atmosfär är cirka 20 procent syre, så vi tar den helt enkelt in genom lungorna. Lungorna är meningslösa under vattnet, emellertid som alla som nästan har druckit lätt kan andas andfådd - även delfiner och valar behöver ta in syre från atmosfären för att överleva. Gälvor gör det möjligt för fisken att ta upp syre från vattnet. Fisk bryter inte kemiskt ner vatten, H _{2O, för att få syre. De absorberar O 2 som är upplöst i vattnet. Det finns bara cirka 4 till 8 delar per miljon syre i vatten, jämfört med de 20 procenten i atmosfären som vi som andas i lunganandningar.
Färgning}

I den oförlåtande fisk-ät-fiskvärlden havet, överlevnad beror på att inte ätas och att inte ses kan hjälpa. Fiskar är ofta färgade för att matcha deras bakgrund, och vissa kan faktiskt ändra färg för att smälta in i sin omgivning. Stora fläckar på de bakre delarna av vissa fiskarov-rovdjur. Fläckarna ser ut som ögon, och fiskarna verkar röra sig i motsatt riktning. Rovdjur använder också fördelaktig färg. Hajar kan vara mörka på sina övre sidor och ljusa på undersidan. Rov som ser nerifrån kan missa den mörka hajen mot den mörka havsbotten. Rov under kan inte märka den ljusfärgade hajen mot ljuset som kommer ner ovanifrån.
Sense Organs

Vi människor förlitar oss starkt på vår synskänsla, och detta är viktigt i havet, vilket bevisas av ett brett utbud av anpassningar baserade på färg. Eftersom ljus inte tränger in i havets djupaste djup har andra sinnen blivit mycket mer förfinade i fisk. Medan vi har kemosensation - smak och lukt - har vissa fiskar mycket känsligare näsor än vi gör. En haj kan upptäcka en del per miljon blod i vatten. Vissa fiskar har också anpassat sig för att upptäcka vibrationer i vattnet, en idé som människor lånade och utvecklade till SONAR.
Lokomotion

De strömlinjeformade fiskkropparna är perfekt anpassade för att röra sig genom vattnet. Medan valar och delfiner är mycket avlägsna besläktade med fisk och utvecklas mer direkt från landdjur med liten likhet med fisk, har de liknande kroppsformer. Detta är ett exempel på konvergent evolution: den anpassningsbara utvecklingen av liknande strukturer i orelaterade arter till samma miljö. Vissa skillnader i rörelse mellan fiskar belyser mer specifika anpassningar till enskilda ekologiska nischer. Gaffel eller indragna svansar ses i fisk som förlitar sig på att simma snabbt under långa perioder. Fisk som inte reser mycket, som en del av deras överlevnadsstrategi, tenderar att ha fyrkantiga eller rundade svansar, som är bättre anpassade för snabb acceleration och stopp.