Medan inkubatorer används för att uppmuntra tillväxten av bakterier, för tidiga spädbarn och reptilägg, är den vanligaste användningen av en inkubator att kläcka babyhönor på gårdarna. Inte alla höns kan kläcka sina ägg naturligt, och när problem uppstår kan en inkubator fungera som en surrogatförälder.
Temperaturkontroll
Värme är den mest uppenbara funktionen som en inkubator ger. Som kycklingar kläcker bäst runt 100 grader Fahrenheit blir en inkubator en oberoende, kontrollerad miljö där den kan förbli vid den temperaturen så länge som behövs. När det handlar om kycklingar, kommer en inkubatorns värme att fungera som en höns värme när hon sitter på hennes ägg.
Luftcirkulation
Syreflöde och cirkulation är viktigt för tillväxten av de flesta organismer och ägg få mycket av det när de kläckes naturligt. Eftersom en inkubator är en miljö med en reglerad temperatur, kommer det sannolikt att vara ett slutet utrymme. Eftersom slutna utrymmen inte tillåter att syre strömmar genom dem, kommer en inkubator att ha ventilation och fläktar för att uppmuntra färskt, varmt syre att flöda över ägget.
Fuktighetsstyrning
En höna kommer också att ge fuktighetskontroll när hon sitter på hennes ägg och vet exakt hur mycket fukt de borde förlora. Ett ägg kommer att förlora upp till 12 procent av sin vikt genom inkubation och fuktighetsprocessen kontrollerar hur mycket av denna vikt förloras över tiden. Fuktigheten hos en inkubator måste övervakas av individen som inkuberar ägget, eftersom vissa kan kräva mer eller mindre luftfuktighet på grund av skaltjockleken.