Motståndskraften är vanligtvis mycket större än ansträngningskraften, på grund av den mekaniska fördelen som burköppnarens design ger. Detta gör att användaren enkelt kan skära igenom burken med en relativt liten ansträngning.
Hållpunkten för en konservöppnare är vanligtvis placerad nära burkens mitt, där skärhjulet kommer i kontakt med metallen. Denna placering gör att burköppnaren kan applicera en konsekvent kraft på burken, vilket säkerställer ett jämnt och jämnt snitt.