* mikrovågor värme genom molekylvibration: Mikrovågor värmer inte direkt vatten. De får vattenmolekylerna att vibrera snabbare, vilket ökar deras kinetiska energi och därmed temperaturen.
* kokpunkt: Vatten kokar vid 100 ° C (212 ° F) vid standard atmosfärstryck. Denna temperatur uppnås på grund av den värmeenergi som absorberas av vattnet, oavsett källan till den värmen.
* Mikrovågsfrekvens: Även om frekvensen av mikrovågor (vanligtvis 2,45 GHz) är viktig för effektiv absorption med vattenmolekyler, bestämmer den inte direkt kokpunkten.
* Kraftnivå: Effekten från mikrovågsugnen är den primära faktorn som bestämmer hur snabbt vatten når sin kokpunkt. En högre effektnivå innebär att mer energi överförs till vattenmolekylerna, vilket får dem att värmas upp snabbare.
Sammanfattningsvis: Mikrovågor värmevatten genom att få dess molekyler att vibrera snabbare. Kokpunkten för vatten förblir densamma oavsett mikrovågsfrekvens. Kraftnivån för mikrovågsugnen bestämmer hur snabbt vattnet når sin kokpunkt.
