Detta är en grundläggande princip för termodynamik, känd som andra lagen om termodynamik . Den säger att värmeenergi naturligtvis flyter från områden med hög temperatur till områden med låg temperatur, och tenderar att utjämna temperaturskillnaden.

Tänk på det så här:Om du lägger en varm kopp kaffe bredvid ett kallt glas vatten kommer kaffet gradvis att förlora värmen till vattnet tills de når samma temperatur.