Även om mögel och svamp är relaterade - det förra är faktiskt en delmängd av det senare - kan termerna inte användas omväxlande. Var och en har sina egna distinkta egenskaper, funktioner och funktioner. Trots de många faror som är förknippade med mögel och svamp, erbjuder var och en ett förvånande antal fördelar för människor och ekosystem.
Funktioner

Svamp är ett mikroskopiskt ämne som finns i luften omkring oss hela tiden. Det är varken växt eller djur eller en typ av bakterier - det är en separat typ av levande organismer som upptar sitt eget klassificeringsrike.

Mögel är en typ av svamp. Den kan mäta från två till 10 mikron i diameter, vilket gör den nästan osynlig för blotta ögat. När flera mögelsporer växer nära varandra blir de synliga när de sprids snabbt över en yta.
Typer

Det finns väl över 200 000 svamparter, inklusive mögel, jäst, svamp, lav och tryffel. Beroende på väder- och fuktnivåer kan en enda typ av svamp kunna förändras till olika arter eller ta på sig egenskaper från flera typer.

Mer än 100 000 möglarter har identifierats av forskare. Formar kategoriseras vanligtvis på ett av tre sätt. Mögel kan vara allergiframkallande, vilket innebär att det osannolikt kan orsaka sjukdom (även om det kan förvärra mild allergi); patogent, vilket innebär att det kan orsaka infektion hos de med kompromitterade immunsystem; eller toxigen, vilket innebär att det är giftigt för alla som kommer i kontakt med det.
Tillväxt

Svampsporer kan se ut som växter, men de kan inte producera sin egen mat genom att utföra fotosyntes. Istället absorberar de fukt och näringsämnen från andra källor för att överleva och reproducera. I motsats till vad många tror kan svampar växa och frodas i ett brett spektrum av temperaturer, ljusnivåer och fuktighetsnivåer.

Mögeltillväxt börjar när en enda svamp svamp landar på en organisk yta. Detta inkluderar alla biologiskt nedbrytbara material, allt från papper till läder. När formen absorberar fukt i luften sväller den i storlek för att bilda en tunn tråd känd som en hyfer. Hyferna sprids snabbt och sträcker sig över ytan, förutsatt att förhållandena är tillräckliga för tillväxt. Mögel växer bäst under mörka, fuktiga förhållanden.
Fördelar

Svampar och mögel ger många fördelar för människor och andra organismer. De ansvarar för att bryta ned biologiskt nedbrytbara produkter för att returnera användbara näringsämnen till jorden eller livsmedelskedjan. De bildar också symbiotiska förhållanden med många växter och insekter som är avgörande för överlevnaden för många arter.

Svampar och mögel är också viktiga för att tillverka många livsmedel: svamp är svampar och svampar ansvarar för öl, ostar och till och med choklad. När det gäller choklad används svamparna för att jäsa kakaobönor för att göra dem sötare och mer smakliga för människor. Slutligen används möglar och svampar för att tillverka moderna läkemedel, särskilt penicillin, som är gjorda av mögel.
Nackdelar

Även om dessa organismer erbjuder många fördelar kan de också orsaka problem för människor och ekosystem. Både mögel och svamp kan vara parasitiska till livsmedelsförsörjningen och vissa typer av växter. Svamp kan orsaka sjukdom och sjukdom hos människor och djur och är ofta förknippade med infektioner i hud, händer och fötter. Av alla 100 000 möglarter anses endast cirka 80 vara skadliga för människor. Dessa 80 arter är dock kopplade till många olika allergier och andningsproblem. Mögeltillväxt kan också skada byggnader, missfärga ägodelar och orsaka en smaklös, obehaglig lukt.