En venturimätare kallas också en venturiflödesmätare. Det används för att beräkna hastigheten för vätskor som löper genom en rörledning. Vätskan kan vara en vätska eller en gas. Mätaren består av ett rör med en smalare hals som expanderar tillbaka till sin ursprungliga diameter på andra sidan av choke-punkten. Venturimätaren beräknar hastigheten genom att mäta tryckhuvudet vid båda punkterna före och efter den smalna halsen.
VVS

Venturimätare används i rörledningar vid avloppsvattenuppsamlingssystem och reningsverk. De används i avloppsrör eftersom deras övergripande konstruktionsstruktur gör det möjligt för fasta partiklar att passera genom det istället för att samlas framför det. Mindre uppbyggnad i rören möjliggör en mer exakt avläsning av avloppsvattens tryck och därmed dess hastighet.
Flödet av kemikalier i rörledningar.

Temperaturen och trycket på kemikalier i en rörledning påverkar inte noggrannheten på en Venturi-flödesmätare och på grund av detta används de i råoljeledningar. Rörledningar för råolja, som de i Alaska, utsätts för extrema temperaturer under de långa arktiska vintermånaderna. En annan fördel med att använda Venturi-mätaren i sådana flyktiga och kyliga miljöer är att den inte har några rörliga delar; det finns ingen risk för att de fryser och bryts på grund av värmeutvidgning.
Förgasare

Venturin i förgasare används för att mäta luftflödet i en bilmotor och för att säkerställa att en korrekt mängd bränsle matas till gasförbränningsmotor vid behov under körning. Luft- och bränsleblandningen måste fördelas jämnt till motorn för att den ska fungera ordentligt. Temperaturen på luft och bränsle förändras ständigt på grund av förändringar i temperaturer som uppstår i en motor under tomgång, acceleration, höga hastigheter och låga hastigheter. Venturimätaren gör det möjligt för förgasaren att justera och kalibrera fördelningen av bränsle och luft till motorn efter behov.