Vi genomgår ett av de värsta utbrottna av djurvirus i historien, och det ser ut som att det bara blir värre.

Svin över hela Kina dör av afrikansk svinpest, ett super smittsamt och dödligt virus som drabbar grisar och vildsvin. Hittills har det mest dödat svin i Kina och Vietnam, även om viruset har spridit sig till länder inklusive Mongoliet, Hong Kong, Taiwan, Laos, Kambodja och Ryssland.

Det är lätt att upptäcka infekterade svin. De får ofta feber, hudavvikelser, kräkningar eller får diarré. Tyvärr finns det dock inget botemedel mot sjukdomen.
Det finns verkligen ingenting de kan göra för att stoppa detta?

Tjänstemän försöker sitt svåraste, men att stoppa spridningen av afrikansk svinpest är oerhört svårt. Det är mycket smittsamt. Det beror delvis på att det finns många enkla sätt att sprida sjukdomen. Det reser lätt på saker som fordon, kläder och människor, och kan också spridas genom förorenad mat som grisarna äter, eller genom fästingbett.

Dessutom finns det inget vaccin eller behandling mot viruset. Så just nu är det enda sättet att verkligen stoppa spridningen att döda grisar, en process som kallas kullning. De flesta rapporter uppskattar att bönderna har dödat mer än 1 miljon svin i Kina ensam, vilket har varit förödande för mindre jordbrukare som tvingades bli av med hela besättningarna. Det uppskattas att sjukdomen kan drabba så många som 200 miljoner svin innan utbrottet är över.
Går jag till dö av afrikansk svinpest?

Nej! Inte ens om du äter en baconförpackad fläskkotlett till middag ikväll. Afrikansk svinpest drabbar endast medlemmar av svinfamiljen och anses inte vara en folkhälsorisk.

Men de miljoner döda grisarna påverkar människolivet på annat sätt än föroreningar, främst genom att öka det globala livsmedelsförsörjningssystemet . Priset på fläsk växer kraftigt tack vare det låga köttutbudet. Vissa ekonomer uppskattar att priserna kan stiga med så mycket som 70%.

Högre priser är dåliga nyheter för de människor som litar på fläsk som ett protein för att mata sina familjer. Priserna på andra kött kan också stiga. Om utbrottet fortsätter och fler människor måste vända sig till nötkött och kyckling kan dessa leveranser också sänka, vilket får priserna att öka. Det kan vara goda nyheter för jordbrukare, men dåliga nyheter för alla som handlar med en budget.

Utbrottet slår Kina hårdast, vilket är olyckligt eftersom det är den ledande globala konsumenten av fläsk med landet. ansvarar för att äta mer än hälften av världens fläsk. Men Kina är också hem för cirka 60% av världens svin, vilket också gör dem till en ledande leverantör av fläsk. Om utbrottet pågår tillräckligt länge kan det betyda att din carnitas burrito från Chipotle blir lite dyrare.