Muskler är buntar av fibrös vävnad som genom sammandragning och avkoppling gör det möjligt för kroppen att röra sig eller förbli i läge. Dessa buntar är gjorda av långa men tunna enskilda celler, inbäddade i en täckning. Muskelfibrer synapsas av axoner som får dem att fungera. Det är emellertid metabolismen av sockerarter och fetter - kemisk energi - som driver muskelceller.
Fettmetabolism

Fettmetabolism är den primära energikällan vid vanlig muskelanvändning. Fettmetabolism kräver syre. Intensiv muskelanvändning kräver mer syre än kroppen omedelbart kan ge. Vid behov producerar kroppen energi, men mindre effektivt, med anaeroba processer - processer som inte kräver syre. Fettmetabolism är en form av kemisk energi.
Anaerob glykolys