En diet som nästan uteslutande består av Pringles, pommes frites och vitt bröd är skylden för att en tonårspojke blir blind och delvis döv, enligt en nyligen släppt medicinsk studie.
Sedan han var ungefär 14 år gammal, åt den brittiska pojken mestadels pommes frites från sin lokala fish and chips-butik, Pringles chips och ibland en skiva bearbetad skinka med vitt bröd. Han tog inte några kosttillskott för att balansera sin diet och berörde inte riktigt frukt och grönsaker.
Under läkarbesök klagade han över att han var trött, vilket är ett vanligt symptom på en diet som saknar nyckel näringsämnen. Hans läkare märkte att han saknade vitaminer inklusive B12, men kritade det upp till att vara en noga ätare, och skickade honom med några vitamininjektioner och instruktioner för att äta en hälsosammare diet.
Men när han återvände vid 17 års ålder var det för blindhet och delvis dövhet. Till en början var läkarna inte säkra på vad som orsakade det, men efter mer forskning diagnostiserade de honom med näringsoptisk neuropati. Det händer när nerverna som hjälper till att få dina ögon att fungera skadas av att de inte får tillräckligt med näringsämnen. Det utvecklas generellt långsamt och når normalt sett bara blindhet om näringsbristerna fortsätter under åratal.
Det är ett tillstånd som inte är ovanligt i utvecklingsländerna, där faktorer som fattigdom, krig och hungersnöd kan göra att dieter kan vara magra och låga ", 3, [[Men i utvecklingsländerna, där fler människor har tillgång till färska, sanitära föremål som frukt och grönsaker, är det mycket sällsyntare att se.
Hur blev det så dåligt?
God hälsa kan lura. Patientens läkare märkte inte något för ovanligt med den brittiska tonåringen - han var inom en genomsnittlig vikt och höjd, och han rapporterade inte några symtom i början, utöver trötthet.
Många, medicinska proffs ingår, glöm att vissa villkor inte visar yttre tecken. De förväntar sig att sjuka, annorlunda inhämtade eller undernärda människor uppvisar uppenbara symtom, som nysningar, besvimning, uppenbarligen deformerade lemmar eller extrema vikter. Vissa gör! Men ännu fler människor runt om i världen har "osynliga" sjukdomar som en tillfällig iakttagare inte skulle kunna upptäcka.
Studien bör tjäna som en påminnelse både för att få en andra (eller tredje! Eller fjärde!) yttrande från en läkare om du är säker på att det är något som händer att de inte ser, liksom att vara medkännande mot människor runt omkring dig som kan gå igenom något utan att du någonsin vetat.
Seriöst, ät dina grönsaker
Även om till synes extremt är tonåringen i denna medicinska studie en upprivande påminnelse om varför en balanserad diet är viktig, särskilt när kroppar växer och utvecklas. Det kan bli irriterande att höra föräldrar och lärare ständigt prata om "äta regnbågen", men de gör det av en anledning - att inte få tillräckligt med vitaminer kan förändra ditt liv permanent.
Den unga pojken som blev blind sa till läkarna att han inte gillade strukturer och känslor av många livsmedel. Det är ett vanligt problem, och om det är det du har, prata med din läkare om att ta kosttillskott eller vitaminer för att se till att du får de näringsämnen du behöver. Och om texturer inte är något för dig, kan du prova ett gäng olika grönsaker, proteiner, kolhydrater och frukter för att hitta de som fungerar bäst för dig att ha en balanserad diet.
