Att lära sig, särskilt i vetenskap med alla dess komplexiteter, är lättare när en visuell modell är tillgänglig. Ju roligare den visuella modellen är desto roligare är det att lära sig, och ju snabbare någon är att behålla den. Det finns flera olika sätt att göra en modell av en djurcell, men ett av de mer intressanta och därmed minnesvärda sätten är att skapa en ätbar modell utav Jello. Studenter kommer lättare att komma ihåg cellens delar när de tänker på russin och gummitroppar.
Material
För att göra den ätbara modellen behöver du först förberedande förråd av en spis eller mikrovågsugn för uppvärmning vattnet, en sked för att röra Jello, ett kylskåp för att ställa in Jello och en stor (1 gallon fungerar bra) plastpåse. För de olika delarna av cellen behöver du ljusa Jello eller ojämn gelatin, vatten och frukt och godis som bör innehålla en plommon eller annan liten gropfrukt, strö, käftbrytare, hård godis, gumball, M &Ms, gumdrops, russin, gelébönor, druvor, vanliga gummy maskar, sura gummy maskar, mandarinapelsektioner och torkad frukt. Substitutioner med liknande föremål är acceptabla.
Process
Förbered den ljusa Jello men använd mindre vatten än vad som normalt anges så att resultatet blir styvare och att hålla komponenterna på plats . Placera den öppna plastpåsen i en stabil behållare, som en skål, och häll långsamt den flytande Jello in i den. Var säker att det finns tillräckligt med utrymme i påsen för att lägga till dina komponenter. Försegla påsen och kylda den för att ställa in Jello, vilket vanligen kommer ungefär en timme. Ta Jello ut ur kylskåpet, men innan den är helt inställd så att komponenterna kan läggas till. Öppna påsen och lägg till de olika delarna av cellen (de godis och frukt som nämns tidigare). Försegla påsen igen och sätt tillbaka den i kylskåpet för att ställa in.
Organelles
Den cytoplasma, grundämnet i en cell, representeras av Jello. Det här är vad alla andra organeller bor i. Cellmembranet representeras av plastpåsen och är ett tunt skikt som omger cellen. Plommon kommer att representera kärnan, nukleol och kärnmembran. Kärnan är cellens "hjärna" och tar hand om olika funktioner, vilket är själva plommonet. Plommans grop representerar nukleolusen, där ribosomal RNA produceras. Plommens hud motsvarar kärnmembranet, vilket liknar cellmembranet, men för kärnan.
Mitokondrier, som producerar energi för cellen, representeras av russin. Det grova endoplasmatiska retikulatet, som kallas "grovt" på grund av ribosomerna som täcker det, rör materialet genom cellen och representeras av sura gummy maskar med sina sura kristaller för att ge det grova utseendet. Det släta endoplasmatiska retiklet angränsar till den grova en för att transportera material från den grova endoplasmatiska retikulen till Golgi-kroppen och avbildas av de regelbundna gummy-maskarna. Golgi-kroppen själv packar material i vesiklar för att röra sig utanför cellen, och ska visas i denna modell med ett flätat band hård godis.
Lysosomer, som är en typ av vesikel som innehåller matsmältningsenzymer, kan vara representerad av M &Ms. Vacuoles, som också är en typ av vesikel, men för att flytta avfall till utsidan av cellen, kan visas med hjälp av käftbrytare. Celler har mer ribosomer än vad som är fästa vid den grova endoplasmatiska retikulum, och de fria ribosomen kan representeras av godisstänk. Den sista organellen som ingår i djurcellsmodellen är centrosomen, som är en liten kropp nära kärnan, och har en viktig funktion vid celldelning. Centrosomen kan avbildas med en gumball.
Låt eleverna skapa ett diagram över de olika organellerna och delarna av cellen och märka dem med objektet som används för att visa dem i modellen.