En makromolekyl är en stor molekyl skapad av en polymeriseringsform eller processen att skapa polymerkedjor ur polymera material. Varje molekyl, som utgör mest av kroppen, innehåller dessa väsentliga polymermaterial. Det finns fyra grundläggande typer av makromolekyler, som är nödvändiga för att leva.
TL; DR (för länge, läste inte)
Det finns fyra makromolekyler i livet: kolhydrater, proteiner, lipider och nukleinsyror.
Kolhydrater
Karbohydrater är en av de viktigaste makromolekylerna för att leva. En kolhydrat är en organisk förening, som består av atomer av syre, kol och väte. De viktigaste kolhydraterna till människor är en grupp av glukos, eller socker, kolhydrater som kallas monosackarider. Dessa enkla sockerarter är de grundläggande enheterna av biologiskt viktiga kolhydrater som är nödvändiga för att lagra kort- och mellantidsenergi. Konsumera sunda, komplexa kolhydrater som hela korn, frukter, bönor och grönsaker.
Nukleinsyra
Nukleinsyror är en annan av de väsentliga makromolekylerna för att leva. Dessa syror är biologiska molekyler, vilka innefattar deoxiribonukleinsyra, eller DNA, och ribonukleinsyra eller RNA. DNA innehåller de genetiska instruktionerna som används för att fungera och utveckla alla kända levande organismer och för långvarig lagring av genetisk information. RNA är viktigt för att konvertera en levande organisms genetiska information från DNA till proteiner.
Lipider
Lipider är viktiga makromolekyler i livet. Lipider är en stor grupp av naturligt förekommande molekyler, inklusive fettlösliga vitaminer, fetter och fettsyror, steroler, inklusive steroidhormoner och kolesterol och vaxer. En huvudfunktion av lipider är energilagring. Varje typ av lipid är energirik på grund av sitt stora antal kolvätebindningar. Lipider kan också lagra stora kalorier i ett litet utrymme. De är vanligtvis vattenolösliga och lagras i kroppens cell på olika sätt. Lipider är viktiga för cellstruktur och reglerar en persons hormoner och metabolism.
Proteiner
Proteiner är också makromolekyler som är essentiella för livet. De är komplexa organiska föreningar som består av aminosyrapolymerer. Proteiner är väsentliga för att bygga och bibehålla vävnaden och muskeln i kroppen. Efter att ha konsumerat protein använder kroppen enzymerna i magen för att smälta och bryta ner proteinet i aminosyror. Aminosyrorna producerar sedan ytterligare protein och behåller kroppens ben, blod, organ och muskler. Proteiner fungerar också som strukturella enheter i kroppens celler. Detta påverkar människans minne, hormoner, rörelser och metabolism. Hälsosamma proteiner att konsumeras finns i magert kött, ägg, frön, baljväxter, nötter och linser, liksom i spårmängder i de flesta andra livsmedel.