Här är varför:
* knölar är underjordiska stjälkar som lagrar mat till växten. De är en form av asexuell reproduktion, vilket gör att växten kan överleva hårda förhållanden och gro ut nya växter.
* Potatis är välkända för sina ätliga knölar, som faktiskt är modifierade stjälkar.
Låt mig veta om du har några andra frågor om växter!