Större syror:
* saltsyra (HCl): Det finns i magen och är avgörande för matsmältningen. Det hjälper till att bryta ner mat, aktiverar matsmältningsenzymer och dödar bakterier.
* fosforsyra (H3PO4): Fosforsyra är också en viktig komponent av ben och tänder.
* svavelsyra (H2SO4): Svavelsyra är en stark syra som produceras i kroppen som en biprodukt av proteinmetabolism. Det bidrar till att upprätthålla kroppens syrabasbalans.
* kolsyra (H2CO3): Bildad i blodet från koldioxid spelar kolsyra en nyckelroll för att reglera blod pH.
* mjölksyra (C3H6O3): Tillverkad av muskelceller under intensiv träning är mjölksyra en biprodukt av anaerob metabolism. Det bidrar till muskeltrötthet och ömhet.
Andra viktiga syror:
* ättiksyra (CH3COOH): Ägesyra som finns i svett och urin, produceras genom nedbrytningen av fetter.
* citronsyra (C6H8O7): Spelar en roll i citronsyracykeln, en central metabolisk väg för energiproduktion.
* urinsyran (C5H4N4O3): En nedbrytningsprodukt av puriner, urinsyra finns i blod och urin. Förhöjda nivåer kan orsaka gikt.
* fettsyror: Dessa är långa kedjor av kolatomer med en karboxylgrupp i ena änden. De är viktiga för cellmembran, energilagring och hormonproduktion.
* aminosyror: Dessa är byggstenarna av proteiner. Vissa aminosyror är sura och bidrar till surheten hos kroppsvätskor.
Betydelse av syrabasbalans:
Människokroppen upprätthåller en känslig balans mellan syror och baser. Denna balans är avgörande för korrekt funktion och överlevnad. Blodets pH regleras noggrant inom ett smalt intervall (7,35 till 7,45). Betydande avvikelser från detta intervall kan leda till allvarliga hälsoproblem.
Obs: Det är viktigt att konsultera med en sjukvårdspersonal för frågor om syrorna i din kropp och deras påverkan på din hälsa.
