Det är en fantastisk fråga! Det finns så många livsmedel som kommer från växter, det är svårt att lista dem alla. Här är en uppdelning av några vanliga växtbaserade livsmedel och de växter de kommer från:

frukt:

* äpplen: Äppelträd

* bananer: Banananläggning

* bär: Olika bärbuskar (jordgubbar, blåbär, hallon, etc.)

* citrusfrukter (apelsiner, citroner, grapefrukt): Citrusträd

* druvor: Druvor

* mango: Mangoträd

* persikor: Persikaträd

* ananas: Ananasanläggning

* jordgubbar: Jordgubbsväxter

grönsaker:

* broccoli: Broccoli

* morötter: Morotväxt

* selleri: Selleri

* majs: Majsanläggning

* gurka: Gurkanläggning

* vitlök: Vitlöksväxt

* sallad: Sallad

* lök: Lökanläggning

* ärtor: Ärtanläggningar

* potatis: Potatisväxter

* spenat: Spenatanläggning

* tomater: Tomatanläggning

* zucchini: Zucchini

baljväxter:

* bönor (njure, svart, pinto, etc.): Bönaväxter

* linser: Linsväxter

* jordnötter: Jordnötväxter (tekniskt baljväxter, men ofta grupperade med nötter)

* sojabönor: Sojabönanläggningar

nötter och frön:

* mandlar: Mandelsträd

* cashewnötter: Cashewträd

* chiafrön: Chiaväxter

* linfrön: Lin växter

* hampfrön: Hampväxter

* pekannötter: Pekanträd

* pumpafrön: Pumpa växter

* sesamfrön: Sesamväxter

* solrosfrön: Solrosväxter

* Walnuts: Valnotträd

korn:

* brunt ris: Risanläggning

* majs (även listat under grönsaker): Majsanläggning

* havre: Havreväxter

* quinoa: Quinoa

* råg: Råganläggning

* vete: Vete

Annat:

* kaffe: Kaffebönor från kaffeväxter

* kakao (choklad): Kakaobönor från kakaoträd

* te: Teblad från teplanter

* socker: Sockerrör eller sockerbetor

Obs: Detta är bara ett litet urval av de många livsmedel som kommer från växter.

Har du en specifik mat i åtanke? Jag kan berätta mer om växten den kommer från. 😊