Volymen av en given vikt av vatten ändras med temperaturen. Vatten är vid sin mest täta (minsta volym per massa) vid 4 grader Celsius eller 39,2 grader Fahrenheit. Vid denna temperatur väger 1 kubikcentimeter eller milliliter vatten ca 1 gram.
Vikten av olika volymer vid 4 grader Celsius
En liter vatten väger 1 kilo eller 2,2 pund. En gallon vatten väger 3,78 kg eller 8,33 pounds. En kubikfot vatten väger 28,3 kg, eller 62,4 pounds. En kubikmeter vatten väger 1000 kg, eller 2204,6 pounds.
Temperatur
Tätheten hos något ämne ändras baserat på temperatur. I de flesta fall är ju hetare ett ämne, desto mindre tätt. Detta är inte fallet med vatten på grund av komplexa interaktioner mellan de positivt och negativt laddade ändarna av olika vattenmolekyler och den iskristalliska strukturen. Is är mindre tät än flytande vatten. Endast några andra föreningar uppför sig på detta sätt. För en mer detaljerad lista över vattentätheter vid olika temperaturer, se länken i referenser.
Densitet av is och ånga
Is vid 0 grader Celsius eller 32 grader Fahrenheit har en densitet på 0,915 gram per milliliter. Ångdensiteten är beroende av ångans temperatur och storleken på dess behållare, eller trycket under det. Ångst, som är 100 grader Celsius eller 212 grader Fahrenheit, har en densitet på 0,0006 gram per milliliter vid normalt atmosfärstryck.