VTT Tekniska Forskningscentralen i Finland Ab har utvecklat lätta 100 % biobaserade ståpåsar med hög teknisk prestanda. Hög prestanda i både syre, fett- och mineraloljebarriäregenskaper har uppnåtts genom att använda olika biobaserade beläggningar på papperssubstrat. Påsarna utnyttjar VTT:s patentsökta högkonsistenta enzymatisk fibrillering av cellulosa (HefCel) teknologi.

"En tredjedel av maten som produceras för mänsklig konsumtion går förlorad eller går till spillo globalt. Förpackningar med effektiva barriäregenskaper är en avgörande faktor för att minska matförlusten. Vår lösning erbjuder ett miljövänligt alternativ för den globala förpackningsindustrin", säger seniorforskaren Jari Vartiainen från VTT.

VTT:s HefCel-teknologi ger en lågkostnadsmetod för tillverkning av nanocellulosa vilket resulterar i en tiofaldig ökning av torrsubstanshalten i nanocellulosa. Nanocellulosa har visat sig vara potentiellt mycket användbar för ett antal framtida tekniska tillämpningar. Den tätt packade strukturen av nanocellulosafilmer och beläggningar möjliggör deras enastående syre, fett- och mineraloljebarriäregenskaper.

HefCel -tekniken utnyttjar industriella enzymer och enkel blandningsteknik som verktyg för att fibrillera cellulosa till nanoskala fibriller utan behov av höga energikrävande processsteg. Den resulterande nanocellulosen har en konsistens på 15-25% när traditionella nanocellulosaproduktionsmetoder resulterar i 1-3% konsistens.

Ståpåsen är den snabbast växande typen av förpackning, växer med 6,5% per år från 2015-2020. Fossilbaserade plastfilmer dominerar fortfarande förpackningsmarknaden. Dock, utvecklingen av miljövänliga nya material blir allt viktigare. Nanocellulosa har visat sig vara potentiellt användbart för ett antal framtida tekniska tillämpningar.

VTT har gedigen kompetens inom olika biobaserade råvaror och deras tillämpningsteknik för att producera biobaserade beläggningar, filmer och till och med flerskiktsstrukturer både i labb- och pilotskala. En mångsidig uppsättning pilotanläggningar finns tillgängliga från råvaruanskaffning via bearbetning till applikationstestning och demonstration.