Vätskans tillståndsmetod förändras när det blir fryst; det blir en solid. Oavsett om du är en lärare eller en förälder, utforska detta fenomen genom att engagera barn i aktiviteter som gör det möjligt för dem att undersöka frusna vätskor på ett praktiskt sätt.

Frysning snabbare

Utforska hur snabbt olika vätskor fryser. Ge barn med en mängd olika vätskor och fråga dem vilken vätska de tror kommer att frysa den snabbaste; skriv ner sina förutsägelser. Exempel på vätskor inkluderar rent vatten, läsk, apelsinjuice och limonad. Ställ in vätskorna i enskilda delar av ett isbricka och placera dem i en frys. Kontrollera på isbrickan med olika tidsintervaller för att se om någon av vätskorna har fryst. Se till att du noterar hur länge tiden har gått från när du först lägger vätskan i frysen. När en av vätskorna har fryst, ta bort brickan och testa kvarvarande vätskor för att se hur frysta de är. Av de fyra vätskorna som tillhandahålls kommer det rena vattnet att vara det första att frysa; diskutera med barn varför det här är.

Ice Melt Review

Testa vilket material som smälter isen bäst. Diskutera hur under vintern används olika material för att smälta is för att förhindra att bilar och människor glider. Fråga barn om de kan lista några av de material som används för att smälta is - salt, sand och kattskräp är några av de vanligaste materialen. Ställ in isbitar på enskilda plattor och ge eleverna de tre angivna materialen. Be dem att spruta materialet på isbitarna och se vilka som smälter isen den snabbaste. Diskutera resultaten.

Vatten och olja

Vatten och olja brukar inte blanda; När de kombineras sitter vattnet på botten av behållaren och oljan sitter på toppen. När de två kombineras och frysta vätskorna vänder om sin order i behållaren. Ställ in de två vätskorna och fråga barnen att förutsäga vad som händer när de kombineras. Låt dem hälla de två vätskorna i klara behållare och titta på vad som händer - vattnet sjunker till botten av behållaren och oljan sitter på toppen. Förklara att detta händer eftersom vattenmolekylerna är tätare än olja. Be barn att förutsäga vad som händer om vätskorna är frusna. När det är fruset kommer vattnet att stiga till behållarens övre del eftersom det är mindre tätt än oljan i sin frusna form. Låt dem experimentera för att se om samma sak händer när olja blandas med andra vätskor - till exempel soda, sockervatten och juice. Låt dem blanda olja och de nämnda vätskorna i separata behållare, observera om vätskorna skiljer sig åt och om de byter plats när de är frysta.

Roterande is

Undersök hur och varför isen vänder medan den smälter. Skapa tvåfärgade isbitar genom att fylla isbrickorna halvvägs, tillsätt matfärgning till brickorna och frys dem. När de färgade halva kuberna är frusna fylla resten av brickan med extremt kallt vatten och sätt tillbaka det i frysen. Ta bort isbitar och placera dem i ett glas eller en skål med varmt vatten. Be barn att observera när isbitarna vänds över när de smälter - den färgade sidan kommer att peka upp, sedan den klara sidan, sedan den färgade sidan och så vidare tills kuberna smälts. Förklara att det här händer, eftersom isen smälter, den övre delen, som inte utsätts för varmt vatten, förblir tung och vänds över i vattnet. Detta fortsätter att hända tills isen är helt smält. Efter att ha observerat med isbitarna, prova med isbitar gjorda av olika vätskor. Skapa halv vatten och halv soda, mjölk och saft isbitar. Låt barn förutsäga om kuberna med olika vätskor kommer att vända när de placeras i vatten, som vattenbitarna gjorde. Ställ in de olika kuberna i vatten och få barn att bevisa eller motbevisa sina förutsägelser genom att observera vad som händer.