Majs, vete och ris utgör 90 procent av spannmålsproduktionen globalt, och cirka 40 procent av alla kalorier i mat som konsumeras. Men upp till hälften av de skördade spannmålskornen, så viktigt för vår dagliga kost, kan gå förlorad på grund av ineffektiva förvaringstekniker relaterade till skadedjur.

Kemisk rökning för skadedjur som använder farliga kemikalier som fosfin fasas gradvis ut på grund av dess skadliga hälsoeffekter och de ytterligare problemen med växthusgaser och effekter av klimatförändringar. PestiSi-projektet syftade till att slutföra en förstudie för att undersöka teknologin och marknadslönsamheten för ett nytt kiseldioxidbaserat insektsmedel, PestiSi. Enligt projektkoordinator Laszlo Berta från Dunagabona Kft, Ungern, PestiSi är en "naturlig insekticid som kan appliceras under långvarig spannmålslagring baserad på en formulerad, naturligt och kiselrikt berg som kallas kiselgur (DE). "

Implementera en förfinad applikationsmetod som utvecklats under hela projektet, PestiSi utrotar alla insekter under lagringsperioden för jordbruksvaror och skördade grödor med en långvarig effekt som är helt säker för människor och andra däggdjur.

Ambitiösa mål

Projektets syften omfattade en grundlig undersökning av den mest lämpliga appliceringsmetoden för vetebehandling i industriell skala, liksom utvecklingen av ett standardiserat protokoll som står för olika hanterings- och lagringstekniker.

Isolerade kundförfrågningar beaktades också, till exempel behovet av att ta bort PestiSi från säden efter lagringsperiodens slut.

Framgångsrik utveckling - säker och effektiv

Under de tekniska genomförbarhetsförsöken, PestiSi testades och verifierades av ett certifierat laboratorium som säkerställde att det är helt ofarligt för människor och andra däggdjur. Ett annat nyckelresultat var avslöjandet att mängden PestiSi som krävs för framgångsrik behandling av spannmål ligger långt under tröskeln som fastställts för oorganiska dammspår i de ungerska vetestandardbestämmelserna. Detta betyder att PestiSi ofarligt kan förbli i säden efter lagringstiden.

Testresultaten indikerade också den angivna DE -hastigheten som är avgörande för ett framgångsrikt spannmålsskydd. Också, laget slutförde en första konceptuell design för ett framtida industriellt behandlingsförfarande.

PestiSi -resultaten visade att behandlingen är tekniskt genomförbar, efter småskaliga blandningsoptimeringstester som visade effektiv spannmålsbehandling med PestiSi. Företagets kommersiella strategi bekräftades också som livskraftig, efter en professionell konkurrentanalys.

En viktig utmaning

Medan forskarna var medvetna om att mängden DE som är nödvändig för att hålla spannmålen fri från insekter ligger under tröskeln för oorganiska dammspår, Det finns en oro för att köpare kommer att insistera på fullständig eliminering av DE.

En kostnadseffektiv metod för fullständig borttagning av DE, på industriell nivå, är fortfarande en viktig utmaning som måste lösas i framtida FoU -arbete avseende PestiSi.

En hållbar produktionskedja

Berta hävdar att företaget redan har kontaktats av potentiella köpare inom livsmedelsindustrin som vill basera sin produktion på spannmål som har behandlats med DE. Efter att redan ha upprättat en teknisk färdplan, nästa steg skulle innebära utveckling av en industriell PestiSi-teknik.

För att få ytterligare intresse från spannmålskonsumentföretag, Dunagabona Kft har positionerat sin produkt som en teknik som skulle bidra till att eliminera fosfinbaserade metoder från småföretagens spannmålskedja, skydda miljön och konsumtionen.

På frågan om vem som skulle ha nytta av PestiSi, Berta påpekade att alla inblandade parter inom spannmålsproduktionskedjan, inklusive spannmålskonsumenterna själva, skulle njuta av dess fördelar.

Dunagabonas kommersiella väg riktar sig till både små och medelstora spannmålsproducenter och spannmålsägare. "Dessa företag behöver lågkostnadslösningar och, med hjälp av PestiSi, kan utöka sin affärsrörelse mot hållbara lagringsmetoder. Den här vägen, hela leveranskedjan kommer i slutändan att dra nytta av PestiSi, "avslutar Berta.