Magsyra är en stark syra som produceras och utsöndras av celler i magen. Ofta för vetenskapliga projekt kan du behöva göra en simulerad magsyra. Detta kan hjälpa dig att förstå hur olika livsmedel och vissa läkemedel för magbesvär kommer att reagera med syran i magen. Nedan är en enkel guide till att skapa din egen simulerade magsyra.

Hur man gör simulerad magsyra

Bestäm hur mycket magsyra du behöver. Det är lättast att räkna ut detta i metriska enheter, till exempel liter. Du behöver så mycket vatten.

Hämta lite saltsyra. Saltsyra är huvudbeståndsdelen i magsyra. Du kan kanske hitta den på en hårdvaruaffär.

Mäta ut saltsyran. Koncentrationen av saltsyra i magsyra är omkring 0,155 molar (mol per liter). Det betyder att för varje liter magsyra du vill göra, behöver du 5,6 g saltsyra. Var försiktig, eftersom saltsyra är mycket stark och kan brinna dig enkelt.

Blanda saltsyran med vatten. Det bästa sättet att göra detta är att lägga till vattnet i behållaren först och tillsätt sedan syran. Se till att du sätter ett tätt lock på flaskan och skakar det upp.

Lägg till andra ingredienser. Övriga huvudingredienser i magsyra är kalium och natrium. För varje liter magsyra, vill du lägga till 5 g bordsalt och ytterligare 5 g kaliumklorid (ibland säljs till saltkörningar).