Ett enkelt litmustest kan berätta om en förening är sur, basisk (alkalisk) eller neutral. Det är lite mer utmanande att räkna ut hur sur en förening är i relation till en annan. Du kan använda en pH-mätare i prov som kan vara utspädd eller undersöka den kemiska strukturen för att bestämma vilka föreningar som är sura.
Bestäm molekylens laddning. Positivt laddade molekyler, eller joner, är sura än neutrala. Negativt laddade joner tenderar att vara grundläggande.
Undersök det periodiska elementets tabell för att ta reda på styrkan i elektronegativiteten. Ju längre till höger på det periodiska bordet är det element som är bunden till väte, desto starkare är syran det.
Hitta storleken på atomens bas jämfört med de andra. Större atomer är närmare botten av det periodiska bordet, medan mindre är närmare toppen.
Jämför skillnaderna i molekylär struktur. Ju närmare negativ jon är för H + jon i molekylen desto starkare är syran.
Titta på styrkorna i bindningarna mellan molekylerna i jonen. Ju mer lopsided det är genom molekylen desto starkare är syran. En molekyl med en trippelbindning är surare än en som bara har enkla bindningar.
TL; DR (för länge, läste inte)
Om du fortfarande känner osäker på den relativa styrkan av syran, kontrollera dina resultat med en pH-mätare.