En buffertlösning är en blandning av en svag syra och dess konjugerade alkali eller vice versa. Dess pH förändras knappt när små mängder av en syra eller en alkali tillsätts till den. Detta gör det avgörande för laboratorieexperiment när pH-nivåerna måste hållas konstanta.
TL; DR (för länge, läste inte)
För att göra en citronsyrabuffertlösning blanda citronsyra med natriumcitrat (en konjugatbas) i avjoniserat eller destillerat vatten, omrör lösningen tills du når önskad pH-nivå.
Le Chateliers princip
Den franska kemisten och ingenjören Henry-Louis Le Chatelier erbjöd ett av de centrala begreppen kemisk jämvikt, som därefter kallas Le Chateliers princip. Det beskriver vad som händer med ett system när något temporärt tar bort det från jämvikt. Ett sätt att göra detta är att ändra koncentrationen av en av komponenterna i en reaktion. pH är en invers mätning av vätejonkoncentrationen av en lösning; lösningar med hög koncentration av vätejoner har ett lågt pH, och lösningar med låga koncentrationer av H + joner har ett högt pH. En buffertlösning måste innehålla ämnen som tar bort eventuella vätejoner eller hydroxidjoner som tillsätts till det, eller lösningens pH kommer att ändras. När du gör en sur buffertlösning, tippar du jämviktens position ytterligare till ena sidan. När du gör en alkalisk buffertlösning flyttar jämviktspositionen tillbaka mot andra sidan. Bufferten fungerar genom att motverka förändringen och återställa en jämvikt.
Citronsyra mot natriumcitrat
En citronsyrabuffert fungerar på samma sätt som en natriumcitratbuffert. För att göra detta behöver du både citronsyra och konjugatbasen, natriumcitrat. Citronsyra är en svag organisk syra som förekommer naturligt i citrusfrukter och kan effektivt upprätthålla ett pH från 3 till 6,2. Natriumcitrat är natriumsaltet av citronsyra., Med alkaniserande aktivitet. Det tar bara några minuter att göra en natriumcitratbuffert.
Gör buffertlösningen
Blanda 7,2 ml citronsyra och 42,8 ml natriumcitrat. Tillsätt tillräckligt med avjoniserat vatten för att få den totala volymen av blandningen till 100 ml. Vatten som används i buffertar bör vara så rent som möjligt (antingen avjoniserat eller destillerat) för att upprätthålla ett neutralt pH (dvs för att säkerställa att vattnet inte påverkar pH-nivån). Använd en känslig pH-mätare för att justera pH och uppnå önskad nivå. Använd alltid skyddsglasögon och handskar. Vuxenövervakning rekommenderas för vetenskapsexperiment.