Eftersom vattnet kan absorbera och överföra värme, använder den mänskliga kroppen det för att stabilisera temperaturen. Vatten har en relativt hög värmekapacitet, vilket betyder att det kan absorbera mycket värme innan temperaturen stiger. Detta drag gör att vattnet i varje cell i människokroppen kan fungera som en buffert mot plötsliga temperaturförändringar. Blod, som till stor del består av vatten, rör värmen bort från extremiteterna och mot vitala organ när det behöver spara värme, det strömmar mot hudytan för att släppa överflödig värme när det behövs, och det transporterar muskelvärme bort efter behov. Vatten hjälper också att utvisa överflödig värme från kroppen som vattenånga från lungorna och svettas på huden.

TL; DR (för länge, läste inte)

Vatten har en relativt hög specifik värme eller värmekapacitet, vilket betyder att det kan absorbera mycket värme innan temperaturen stiger. Detta drag hjälper till att stabilisera temperaturen i sin omgivning. Vattnet i varje cell i människokroppen fungerar som en buffert mot plötsliga temperaturförändringar. Blodet består till stor del av vatten, och det rör sig mot vitala organ när kroppen behöver spara värme och mot extremiteter och hud när kroppen riskerar att överhettas. Vatten avdunstar från huden och lungorna för att kyla kroppen.

Vatten absorberar och flyter värme

Bränna kalorier genom fysiskt arbete eller motion genererar värme från musklerna. Vatten omfattar upp till 75 procent av muskelmassan. En kalori kommer att värma ett gram vatten med en grad Celsius - det är tio gånger mer värmeabsorption än koppar. Vattnet i muskelcellerna utbyter värme med vattnet i blodet, vilket bär värmen bort. I hjärnan känner hypotalamusen värmeökningen i blodet och aktiverar svettkörtlarna.

Svettkylar genom förångning

Din hud som är våt av dess svettkörtlar, fungerar som en värme värmeväxlaren. Förångande kylning sker eftersom de snabbaste (hetare) vattenmolekylerna flyter som ånga och lämnar bakom de långsammare (kylare) molekylerna. Värmen som driver ångan kallas förångningsvärmen. Det är därför som en het dryck eller skål med soppa blir kallt; Den rinnande ångan rånar värmen. Luftflödet över huden ökar denna effekt. Därför, när du är våt av svett, hjälper fans eller en bris att svalna dig snabbare.

Vatten kyler kroppen

Den normala kroppstemperaturen är 98,6 grader Fahrenheit, men ändå människor överlever när den omgivande lufttemperaturen är högre. Lufttemperaturer i öknar kan nå högre än 120 grader Fahrenheit, och solstrålar bidrar till värmen absorberad av kroppen. Under dessa förhållanden, lösa, böljande kläder som tillåter luftflöde att hjälpa till att förånga svett är normen. Vid värmespänningsförhållanden eller i kraftig ansträngning kan kroppen behöva så mycket som 10 liter vatten per dag för att upprätthålla en hälsosam hydratisering.

Vikten av hydration

Vattnet förlorade att kyla kroppen genom svett (såväl som under andra kroppsprocesser) måste bytas ut. Därför hör du ofta "drick mycket vätskor" som råd för alla som arbetar eller spelar hårt. Men svett utsöndrar också elektrolyter som natrium, kalium, klorid och kalcium. Därför innehåller sportdrycker dessa bland deras ingredienser.