Citronsyra är en organisk syra som ofta används som konserveringsmedel i livsmedel eller för att ge en sur smak. Syran finns främst i olika frukter, inklusive citroner, limefrukter och apelsiner. Citronsyra finns ofta i laboratorier, och även om det normalt är säkert finns det några mindre faror i samband med den. Du kan komma i kontakt med den när du hanterar citrusfrukter eller gör vetenskapliga experiment.
Hudirritation