Fyll två klara glasögon med ljummet vatten. Häll 1 matsked salt i ett glas och rör om tills saltet löser upp. Släpp försiktigt ett nytt ägg i vanligt vatten. Ägget sjunker till botten. Ta bort ägget och lägg det i saltvattnet. Ägget kommer att flyta.
Hur det fungerar
Objekt sjunker i vätskor när densiteten är större än vätskans. Omvänt rör sig objekten när vätskans densitet är större än objektets densitet. Ett ägg har större densitet än vanligt vatten, så det sjunker. Salt ökar dock densiteten av vatten. Ju tätare vattnet är desto lättare är det för ett ägg eller annat föremål att flyta.
Mer om Densitet
Ju högre saltinnehållet i vatten desto högre objekt kommer att flyta. Om du lägger till mindre än 1 matsked salt till ett glas vatten, är det möjligt att göra ägget flyter i mitten. Detta kan också åstadkommas genom att tillsätta 1 matsked salt till vatten och inte omröra. Eftersom saltet är tätare än vattnet sjunker saltet. När du släpper ägget i vattnet sjunker det genom vanligt vatten tills det når saltvattnet längst ner på glaset. Saltvattnets densitet förhindrar att ägget sjunker något lägre, så ägget kommer att flyta mitt i glaset.