• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Hur är glykosidbindningar och peptidbindningar lika?
    Glykosidbindningar och peptidbindningar bildas båda genom kondensering av två funktionella grupper med förlust av vatten.

    - I en glykosidbindning är de två funktionella grupperna en hydroxylgrupp från ett socker och ett anomert kol från ett annat socker.

    – I en peptidbindning är de två funktionella grupperna en aminogrupp från en aminosyra och en karboxylgrupp från en annan aminosyra.

    Dessutom har både glykosidbindningar och peptidbindningar en specifik stereokemi .

    * Glykosidbindningar kan vara antingen α eller β, beroende på den relativa orienteringen av de två sockerringarna.

    * Peptidbindningar bildas alltid i trans-konfigurationen, med amino- och karboxylgrupperna på motsatta sidor av peptidbindningen.

    Slutligen är både glykosidbindningar och peptidbindningar involverade i bildandet av viktiga biologiska molekyler .

    - Glykosidbindningar finns i kolhydrater, som är en viktig energikälla för celler.

    – Peptidbindningar finns i proteiner, som är ansvariga för en lång rad cellulära funktioner.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com