- Immunsystemets funktion:Zink är avgörande för ett hälsosamt immunförsvar. Det hjälper till att skydda kroppen från infektion av bakterier och virus.
- Sårläkning:Zink är nödvändigt för korrekt läkning av sår. Det hjälper till att bilda ny hud och vävnad, och det minskar också inflammation.
- Tillväxt och utveckling:Zink är avgörande för normal tillväxt och utveckling hos barn och ungdomar. Det är involverat i bildandet av ben, tänder och muskler, och det hjälper också till att reglera aktiviteten av hormoner.
- Reproduktiv hälsa:Zink är nödvändigt för fertilitet hos både män och kvinnor. Hos män är zink avgörande för produktionen av spermier. Hos kvinnor är zink nödvändigt för en korrekt utveckling av fostret.
- Hjärnfunktion:Zink är nödvändigt för normal hjärnfunktion. Det är involverat i produktionen av neurotransmittorer, som är kemikalier som gör att nervceller kan kommunicera med varandra.
- Smak och lukt:Zink är nödvändigt för smak- och luktsinnet.
Zinkbrist kan leda till en mängd olika hälsoproblem, inklusive:
- Nedsatt immunförsvar
- Ökad risk för infektion
- Försenad sårläkning
– Tillväxt- och utvecklingsproblem
- Reproduktiva problem
- Hjärnfunktionsproblem
- Smak- och luktrubbningar
Zink finns i en mängd olika livsmedel, inklusive:
- Rött kött
- Fjäderfä
- Skaldjur
- Nötter
- Frön
- Fullkorn
- Baljväxter
- Mejeriprodukter
Det rekommenderade dagliga intaget av zink är 8 mg för kvinnor och 11 mg för män. Vissa människor kan dock behöva mer zink, såsom gravida eller ammande kvinnor, barn och ungdomar och personer med vissa medicinska tillstånd.
Om du är orolig för att du kan ha zinkbrist, tala med din läkare. Ett blodprov kan göras för att kontrollera dina zinknivåer.
