Osmos är den speciella typ av diffusion som gäller specifikt för vatten. Det involverar förflyttning av vattenmolekyler från ett område med högre vattenkoncentration (hypoton lösning) till ett område med lägre vattenkoncentration (hyperton lösning) genom ett semipermeabelt membran. Under osmos passerar vatten selektivt genom membranet, medan lösta partiklar inte kan röra sig fritt.

Det semipermeabla membranet i celler fungerar som en barriär som tillåter vattenmolekyler att passera samtidigt som det förhindrar passagen av lösta ämnen som salter, socker och proteiner. Denna osmosprocess är avgörande för att upprätthålla vattenbalansen och reglera koncentrationen av ämnen i och utanför cellerna. Det säkerställer korrekt återfuktning, täthet hos växtceller och spelar en viktig roll i olika biologiska processer, såsom näringsupptag och utsöndring.