1. Vätejoner (H+) :Syror producerar H+-joner när de löses i vatten. När ett ämne har fler H+-joner anses det vara surare. Å andra sidan är föreningar som producerar låga mängder H+-joner i vatten mindre sura.
2. Hydroxidjoner (OH-) :Baser producerar OH-joner när de löses i vatten. Ju fler OH-joner ett ämne producerar, desto starkare är dess basegenskaper. En hög OH-jonkoncentration indikerar vanligtvis en basisk lösning.
3. pH :pH-skalan mäter surheten eller basiciteten hos en lösning på en numerisk skala från 0 till 14, där 7 är neutral. Ett pH under 7 anger surhet, medan ett pH över 7 anger basicitet. Ju högre H+-jonkoncentration desto lägre pH-värde, vilket gör lösningen surare. Omvänt resulterar högre OH-jonkoncentration i ett högre pH-värde, vilket indikerar högre basicitet.
