Frätande är varken en syra eller en bas. Frätande är en allmän term som används för att beskriva ett ämne som kan orsaka skada eller förstörelse av material eller levande vävnad. Många frätande ämnen är syror eller baser, men inte alla syror och baser är frätande. Till exempel är vinäger en syra, men den är inte frätande. Natriumhydroxid är en bas, men den är inte frätande. Några vanliga frätande ämnen inkluderar saltsyra, svavelsyra, salpetersyra och natriumhydroxid.