Här är en lista över möjliga titlar för science fair-projekt som använder frukt och syra:

* Effekten av olika syror på fruktens försämring

* Hur påverkar pH-värdet i fruktjuice dess smak?

* Effekterna av syror på fruktens färg och konsistens

* Hur mängden syra i en frukt påverkar dess mognadsprocess

* Undersöka sambandet mellan syrainnehållet i frukt och deras näringsvärde

* Effekterna av syra på hållbarheten för olika typer av frukt

* Hur påverkar syrainnehållet i frukter aktiviteten hos matsmältningsenzymer?

* Använda syror för att konservera frukt och grönsaker