Till exempel, vid 20 grader celsius är vatten en vätska, is är ett fast ämne och syre är en gas. Smältpunkten för vatten är 0 grader celsius och dess kokpunkt är 100 grader celsius. Isens smältpunkt är också 0 grader celsius, och dess kokpunkt är 100 grader celsius. Smältpunkten för syre är -218,4 grader celsius, och dess kokpunkt är -183 grader celsius.
Därför är det felaktigt att säga att alla ämnen är fasta vid 20 grader celsius. Ett ämnes tillstånd vid en given temperatur och tryck beror på dess smältpunkt och kokpunkt.