Koncentrerad svavelsyra används inte för att torka ammoniak eftersom den genomgår en syra-basreaktion med ammoniak för att bilda ammoniumsulfat. Denna reaktion frigör vattenmolekyler och resulterar i bildandet av ett vitt fast ämne, ammoniumsulfat, istället för att torka ammoniaken.

Den kemiska ekvationen för reaktionen mellan koncentrerad svavelsyra (H2SO4) och ammoniak (NH3) är:

H2SO4 + 2 NH3 → (NH4)2SO4 + H2O

Denna reaktion är mycket exoterm, vilket innebär att den frigör en betydande mängd värme. Vattenmolekylerna som produceras under denna reaktion kan också bidra till väta eller fukt i omgivningen, snarare än att torka ammoniaken.

Därför är koncentrerad svavelsyra inte ett lämpligt torkmedel för ammoniak på grund av dess reaktiva natur och bildningen av ammoniumsulfat som en biprodukt.