En blandning i vilken komponenterna är ojämnt fördelade genomgående är känd som en ojämn blandning. Blandningens sammansättning varierar från punkt till punkt. Komponenterna i blandningen är i allmänhet inte helt blandbara och kan uppvisa en viss grad av separation eller skiktning.

Egenskaper:

1. Kompositionsvariation:

I en ojämn blandning varierar sammansättningen från en del av blandningen till en annan. Koncentrationen eller andelen av komponenterna kan skilja sig avsevärt vid olika punkter i blandningen.

2. Fasseparering:

Fasseparation kan ske i ojämna blandningar, vilket resulterar i bildandet av distinkta skikt eller regioner med olika sammansättning. Dessa faser kan ha olika fysikaliska egenskaper, såsom densitet, färg eller viskositet.

3. Stabilitet:

Olikformiga blandningar är i allmänhet mindre stabila än homogena blandningar. Med tiden kan komponenterna i en ojämn blandning sedimentera, flyta eller segregera på grund av skillnader i deras fysikaliska egenskaper.

4. Oblandbarhet:

Komponenterna i en ojämn blandning är ofta oblandbara eller endast delvis blandbara. Detta innebär att de inte blandas helt eller bildar en enda enhetlig lösning. Istället tenderar de att separera i distinkta faser.

5. Exempel:

Några exempel på olikformiga blandningar inkluderar:

- Olja och vatten (oblandbara vätskor)

- Sand och vatten (fasta partiklar suspenderade i en vätska)

- Jord (en heterogen blandning av mineraler, organiskt material, vatten och luft)

- Betong (en blandning av cement, sand, grus och vatten)

I motsats till olikformiga blandningar har enhetliga blandningar en genomgående sammansättning och uppvisar enhetliga egenskaper. De kan vara homogena blandningar (där komponenterna är fullständigt blandbara och jämnt fördelade) eller heterogena blandningar (där komponenterna är delvis blandbara och kan uppvisa en viss grad av fasseparation).