Termen "blandbarhet" används inom kemi för att beskriva förmågan hos två eller flera vätskor att blanda ihop för att bilda en homogen blandning. Blandbarheten hos vätskor beror på flera faktorer inklusive kemisk struktur, molekylvikt och polaritet.

- Kemisk struktur: Den kemiska strukturen hos en vätska bestämmer dess molekylära polaritet och styrkan hos intermolekylära krafter. Till exempel tenderar vätskor med liknande molekylstrukturer att vara mer blandbara med varandra än vätskor med olika strukturer.

- Molekylvikt: Molekylvikten hos en vätska påverkar dess densitet och viskositet. Vätskor med liknande molekylvikter tenderar att vara mer blandbara med varandra än vätskor med olika molekylvikter.

- Polaritet: Polaritet hänvisar till separationen av laddning inom en molekyl. Polära vätskor har molekyler med en positiv ände och en negativ ände, medan opolära vätskor har molekyler utan laddningsseparation. Polära vätskor tenderar att vara mer blandbara med andra polära vätskor, och opolära vätskor tenderar att vara mer blandbara med andra opolära vätskor.

Sammanfattningsvis bestäms blandbarheten av vätskor av samspelet mellan kemisk struktur, molekylvikt och polaritet. Vätskor som har liknande kemiska strukturer, molekylvikter och polariteter är mer benägna att vara blandbara med varandra.