En jonförening är en förening som är sammansatt av joner. En jon är en atom eller molekyl som har förlorat eller fått en eller flera elektroner, vilket ger den en positiv eller negativ nettoladdning. Formeln för en jonkristall är AB, där A är en positivt laddad jon och B är en negativt laddad jon. Sänkningarna x och y indikerar det relativa antalet A- och B-joner i föreningen. Till exempel är NaCl en jonisk kristall med formeln AB. A-jonen i NaCl är Na+ och B-jonen är Cl-.