Aldehyder oxideras lätt till karboxylsyror, och denna reaktion används ofta för att framställa karboxylsyror från aldehyder. De vanligaste oxidationsmedlen som används för detta ändamål är:
- Jones reagens (CrO3 i vattenhaltig H2SO4)
- Kaliumpermanganat (KMnO4) i vattenlösning
- Silvernitrat (AgNO3) i vattenhaltig ammoniak