Material:
- Två klara glasflaskor med kapsyler
- Kallt kranvatten
- Koldioxidgasflaska eller en kolsyrad dryck (t.ex. läsk eller kolsyrat vatten)
- Tryckmätare (tillval)
Procedur:
1. Fyll båda glasflaskorna med lika mycket kallt kranvatten.
2. Förslut en av flaskorna tätt med locket. Detta kommer att fungera som kontrollflaskan.
3. Anslut koldioxidgasflaskan eller använd en kolsyrad dryck för att föra in koldioxidgas i den andra flaskan. Tillsätt gas tills flaskan är trycksatt. Om tillgängligt, övervaka trycket inuti flaskan med hjälp av tryckmätaren.
4. Förslut flaskan med koldioxidgas tätt med locket.
5. Ställ åt sidan båda flaskorna i rumstemperatur i några minuter så att gasen kan lösas upp i vattnet.
Observationer:
Öppna båda flaskorna och observera följande:
1. I kontrollflaskan bör det finnas lite eller ingen koldioxidgas närvarande, eftersom den är i jämvikt med atmosfären.
2. I flaskan som var trycksatt med koldioxidgas bör du observera närvaron av bubblor eller brus, vilket indikerar den lösta koldioxidgasen.
Förklaring:
Henrys lag säger att lösligheten av en gas i en vätska är direkt proportionell mot partialtrycket för den gasen ovanför vätskan. Med andra ord, när trycket av koldioxidgas ökar, ökar också dess löslighet i vatten.
När du trycksätter flaskan med koldioxidgas ökar du partialtrycket av koldioxid över vattnet. Detta driver in fler koldioxidmolekyler i vattnet, vilket leder till en ökning av lösligheten av koldioxid i vattnet.
Genom att jämföra kontrollflaskan (utan extra tryck) med den trycksatta flaskan kan du tydligt observera tryckets effekt på lösligheten av koldioxidgas i vatten.
