Den kemiska formeln C6H12O6 representerar glukos, som är en monosackarid. Glukos är ett enkelt socker med sex kolatomer, tolv väteatomer och sex syreatomer. De kemiska bindningarna i glukos är kovalenta bindningar, som bildas genom delning av elektroner mellan atomer. I glukos är kolatomerna bundna till varandra med enkla kovalenta bindningar, och syreatomerna är bundna till kolatomerna med enkla kovalenta bindningar. Dessutom finns det hydroxylgrupper (-OH) bundna till några av kolatomerna i glukos. Dessa hydroxylgrupper är också bundna till kolatomerna genom enkla kovalenta bindningar.