Här är varför:
* kolväte: En molekyl som främst består av väte- och kolatomer.
* karbonylgrupp: En funktionell grupp bestående av en kolatom som är dubbelt bunden till en syreatom (C =O).
* aldehyd: En molekyl som innehåller en karbonylgrupp i slutet av en kolkedja.
Nyckelfunktioner hos aldehyder:
* Karbonylgruppen är alltid i slutet av kolkedjan.
* Kolatomen i karbonylgruppen är bunden till en väteatom.
* Den allmänna formeln för en aldehyd är R-CHO, där R är en kolvätegrupp.
Exempel på aldehyder:
* formaldehyd (hcho): Den enklaste aldehyden, som används hos konserveringsmedel och desinfektionsmedel.
* acetaldehyd (CH3CHO): En flyktig vätska som finns i vissa frukter och används vid produktion av ättiksyra.
* bensaldehyd (C6H5CHO): Finns i mandlar och används i parfymer och smakämnen.
